Шалапугина Э.П., Краюшкина И.В., Шалапугина Н.В. - Лабораторный практикум по технологии молочных консервов и сыра - 2008.djvu
5 months, 1 week
Files: 1 Total size: 8.8 MB Total requests: 131 Last access time: 18 hours, 26 minutes
|
Магомедов М. Г. - Производство плодоовощных консервов и продуктов здорового питания. Учебник - (Учебники для вузов. Специальная литература) - 2015.pdf
1 year, 6 months
Files: 1 Total size: 2.8 MB Total requests: 102 Last access time: 18 hours, 1 minute
|
Рогачев В.И. (ред.) - Справочник по производству консервов
1 year, 6 months
Files: 2 Total size: 24.8 MB Total requests: 216 Last access time: 5 days, 9 hours
|
Гуфе Ю - Приготовление теста и консервов 1877.pdf
1 year, 8 months
Files: 1 Total size: 128.7 MB Total requests: 248 Last access time: 4 hours, 51 minutes
|