|
Рогов И.А. и др. - Производство мясных полуфабрикатов - 2001.pdf
1 year, 2 months
Files: 1 Total size: 14.6 MB Total requests: 151 Last access time: 1 hour, 37 minutes
|
|
Гущин В.В., Кулишев Б.В., Маковеев И.И. и др. - Технология полуфабрикатов из мяса птицы - 2002.pdf
1 year, 3 months
Files: 1 Total size: 5.4 MB Total requests: 122 Last access time: 3 hours, 12 minutes
|
Files: 1 Total size: 48.8 MB Total requests: 151 Last access time: 2 days, 8 hours
|
|
Рецептуры ликеров, наливок, пуншей, десертных напитков, настоек и инструкция по приготовлению полуфабрикатов к ним - 1962.pdf
2 years, 1 month
Files: 1 Total size: 6.2 MB Total requests: 243 Last access time: 27 minutes
|