Files: 1 Total size: 7.3 MB Total requests: 542 Last access time: 1 day, 4 hours
|
Files: 1 Total size: 12.6 MB Total requests: 323 Last access time: 12 hours, 34 minutes
|
|
Якутина Т.А. и др. - Приготовление и оформление простых хлебобулочных изделий и хлеба (2018).pdf
2 years, 1 month
Files: 1 Total size: 12.5 MB Total requests: 200 Last access time: 1 day, 18 hours
|
|
Позняковский В. М. (под ред.) - Экспертиза хлебобулочных изделий. Учебник - (Учебники для вузов. Специальная литература) - 2017.pdf
2 years, 2 months
Files: 1 Total size: 4.3 MB Total requests: 383 Last access time: 2 days, 20 hours
|
|
Андреев А.Н. - Производство сдобных хлебобулочных изделий - 2003.pdf
2 years, 2 months
Files: 1 Total size: 20.3 MB Total requests: 388 Last access time: 1 day, 3 hours
|